Виготовляється за автентичним рецептом шляхом змішування у свіжому вигляді гострих зелених перців, волоського горіху, пряних трав та солі. Ця свіжа приправа містить найбільше інгредієнтів, тому має неповторний аромат, родзинкою якої є волоський горіх. Не піддається термічній обробці. Не містить томатів та солодкого перцю.
Вживається з м’ясними стравами, також додається до перших та других страв у якості приправи.
У помірній кількості може служити маринадом до шашлику.
Об’єм
100 мл (-3%)
Склад
перець зелений гострий(до 20000 одиниць за шкалою Сковіла), волоський горіх, часник, петрушка, базилік, кінза, кріп, чабер, сіль, хмелі-сунелі, коріандр
