Це один з найпопулярніших рецептів у Мексиці. Плоди перцю Халапеньо надають соусу приємне помірне тепло, смажена цибуля з часником – солодкість, орегано та кмин – особливий аромат.
Добре смакує зі смаженою картопелькою, чудово поєднується з м’ясними стравами. Також підійде і до веганського раціону, а саме – тофу, фалафель, печені гриби.
